Προμηθευτής Χρυσού Κίνας για την Κίνα 100% Φυσικό Συστατικό Τροφίμων/Πρόσθετο Τροφίμων Πράσινο Τσάι σε σκόνη Matcha Εργοστάσιο Προμήθεια για ψήσιμο

Τώρα διαθέτουμε ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό πλήρωμα για την αντιμετώπιση ερωτημάτων από πελάτες.Πρόθεσή μας είναι «100% ευχαρίστηση αγοραστών από την ποιότητα των εμπορευμάτων μας, την τιμή και την εξυπηρέτηση του προσωπικού μας» και να απολαύσουμε την πολύ καλή θέση μεταξύ των αγοραστών.Με αρκετά εργοστάσια, μπορούμε εύκολα να παρέχουμε μια μεγάλη ποικιλία από China Gold Supplier for China 100% Φυσικό Συστατικό Τροφίμων/Πρόσθετο ΤροφίμωνΣκόνη πράσινου τσαγιούMatcha Powder Factory Supply for Baking, Ως βασική επιχείρηση αυτού του κλάδου, η εταιρεία μας προσπαθεί να γίνει κορυφαίος προμηθευτής, ανάλογα με την πίστη της εξαιρετικής ειδικών και της βοήθειας σε όλο τον κόσμο.
Τώρα διαθέτουμε ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό πλήρωμα για την αντιμετώπιση ερωτημάτων από πελάτες.Πρόθεσή μας είναι «100% ευχαρίστηση αγοραστών από την ποιότητα των εμπορευμάτων μας, την τιμή και την εξυπηρέτηση του προσωπικού μας» και να απολαύσουμε την πολύ καλή θέση μεταξύ των αγοραστών.Με αρκετά εργοστάσια, μπορούμε εύκολα να παρέχουμε μια μεγάλη ποικιλίαΚίνα Matcha σε σκόνη, Σκόνη πράσινου τσαγιού, Τσάι ΜΑΤΣΑ, Με καλά εκπαιδευμένο, καινοτόμο και ενεργητικό προσωπικό, είμαστε υπεύθυνοι για όλα τα στοιχεία της έρευνας, του σχεδιασμού, της κατασκευής, της πώλησης και της διανομής.Μελετώντας και αναπτύσσοντας νέες τεχνικές, όχι μόνο ακολουθούμε αλλά και πρωτοστατούμε στη βιομηχανία της μόδας.Ακούμε προσεκτικά τα σχόλια των πελατών μας και παρέχουμε άμεσες απαντήσεις.Θα νιώσετε αμέσως την επαγγελματική και προσεγμένη εξυπηρέτηση μας.

Εισαγωγή προϊόντος

Το Matcha, γνωστό και ως αλεσμένο τσάι, προέρχεται από τις δυναστείες Wei και Jin της Κίνας.Είναι μια πρακτική να συλλέγουμε τρυφερά φύλλα την άνοιξη, να τα μαγειρεύουμε στον ατμό μέχρι το πράσινο και στη συνέχεια να τα φτιάχνουμε σε κέικ τσάι (ή τσάι με μπάλα) και να τα διατηρούμε.Το Borneo (Μπρονέι) διατηρείται μαζί με το τσάι όταν τρώγεται, το τσάι πρώτα ψήνεται στη φωτιά και στεγνώνει, στη συνέχεια αλέθεται σε σκόνη με ένα μύλο φυσικής πέτρας, στη συνέχεια χύνεται στο μπολ τσαγιού και ορμείται στο βραστό νερό και το το τσάι ανακατεύεται πλήρως στο μπολ με την ταινία τσαγιού, κάνοντας το να αφρίσει.

Από την αρχαιότητα, οι μελετητές και οι καλλιγράφοι έχουν αφήσει μεγάλο αριθμό ποιημάτων για το matcha.«Τα μπλε σύννεφα κάνουν τον άνεμο να φυσάει συνεχώς, και τα λευκά λουλούδια επιπλέουν στο φως και βάζουν τα νουντλς στο μπολ» είναι ο έπαινος του matcha από τον ποιητή Lu Tong της δυναστείας των Τανγκ.

Η ανάπτυξη της

Τα τρία στάδια ανάπτυξης του κινεζικού matcha:

1. Στάδιο ομίχλης προέλευσης, που χρησιμοποιείται ως φαρμακευτικά υλικά.Στο βιβλίο «Shennong's Herbal Classic», επισημαίνεται ότι «ο Shennong δοκίμαζε εκατοντάδες βότανα, συναντούσε εβδομήντα δύο δηλητήρια κάθε μέρα και θεραπεύτηκε με τσάι».Περίπου το 2700 π.Χ., ο Shennong μασούσε και κατάπιε φύλλα τσαγιού, που ήταν το πρώτο βήμα για να φάνε οι άνθρωποι τσάι, και είναι γνωστός ως ο «ιδρυτής του matcha».

2. Στο αργό στάδιο ανάπτυξης, κατά τη διάρκεια της δυναστείας των Τζιν, οι άνθρωποι εφηύραν το πράσινο χαλαρό τσάι στον ατμό (αλεσμένο τσάι), και επίσης επανεξέτασαν τη μέθοδο αξιολόγησης του χρώματος και του αρώματος του τσαγιού, και έγινε ένα απαραίτητο καθημερινό ρόφημα για τους ανθρώπους.Το Book of Tea καταγράφει: «… 1. Για να το βράσουν στον ατμό, ήταν μια χούφτα ρύζι, είτε ψημένο είτε όχι.Ο βραστήρας στεγνώνει στον ατμόπλοιο και τα κλαδιά των σιτηρών είναι φτιαγμένα από Sanya, και οι βλαστοί και τα φύλλα του μπαμπού ατμού είναι διάσπαρτα και η πάστα φοβάται να ρέει».Στη Δυναστεία των Σονγκ, εξελίχθηκε σε συμπόσιο τσαγιού.Ο Cai Xiang, ο πιο διάσημος ειδικός στο τσάι και μεγάλος λογοτεχνικός δάσκαλος εκείνη την εποχή, σχολίασε τη μέθοδο κατανάλωσης τσαγιού matcha στο Tea Record του: χτυπήστε τη μπάλα του τσαγιού σε μικρά κομμάτια, στη συνέχεια αλέστε την σε λεπτή σκόνη, κοσκινίστε τη σκόνη τσαγιού. , βάλτε δύο νομίσματα σκόνης τσαγιού στο ζεστό φλιτζάνι τσαγιού και ρίξτε βραστό νερό σε αυτό για να δοκιμάσετε το χρώμα, το άρωμα και τη γεύση του λουλουδιού της σούπας, που είναι το καλύτερο.Από τη δυναστεία των Μινγκ, το matcha δεν είναι πλέον δημοφιλές, αλλά τα φύλλα τσαγιού, όταν παρασκευάζετε και πίνετε σούπα, πετάτε τα φύλλα τσαγιού.Qing δυναστεία RuDui και είπε στην ερμηνεία των λέξεων, το αρχαίο τσάι θα είναι λίγο, του 硙 τσάι (τσάι) για πρέζα τσάι, θα επιλέξει ένα σωστό σνακ φρούτων, του ντιμ σαμ, από λίγο τσάι.

3. Το στάδιο επιταχυνόμενης ανόδου, μαζί με την ανάπτυξη της φύτευσης τσαγιού, της τεχνολογίας σκίασης και της τεχνολογίας αναπαραγωγής, παρέχει καλύτερες πρώτες ύλες για το matcha.Η πρόοδος στον ατμό του πράσινου εξοπλισμού και η προώθηση της ποιότητας του matcha έχει βελτιωθεί σημαντικά.Η ανάπτυξη της τεχνολογίας λείανσης εξαιρετικά λεπτής σκόνης έχει αυξήσει σημαντικά την ταχύτητα παραγωγής και μείωσε το κόστος.Το Matcha, μια αρχαία πολυτέλεια, παρουσιάστηκε στο ευρύ κοινό.Ταυτόχρονα, με την ταχεία πρόοδο της εκβιομηχάνισης και της αστικοποίησης, τα περιβαλλοντικά προβλήματα και τα προβλήματα υγείας γίνονται όλο και πιο εμφανή και η απειλή χρόνιων ασθενειών για την υγεία των ανθρώπων γίνεται όλο και πιο σοβαρή.Το κοινό έχει όλο και περισσότερες απαιτήσεις για διατροφή και υγεία, γεγονός που προωθεί την ταχεία ανάπτυξη φυσικών προϊόντων διατροφής και υγείας όπως το matcha.

Καλλιέργεια τσαγιού

Το Matcha είναι ένα μικρό, ξετυλιγμένο τσάι που φτιάχνεται με δύο λέξεις-κλειδιά: σκεπασμένο και πράσινο στον ατμό.Ανοιξιάτικο τσάι 20 ημέρες πριν από τη συλλογή πρέπει να οικοδομήσουμε ένα ικρίωμα, καλυμμένο με κουρτίνα από καλάμι και ψάθινη κουρτίνα, ποσοστό σκίασης άνω του 98%, υπάρχουν επίσης απλές καλύψεις, καλυμμένες με μαύρη πλαστική γάζα, ποσοστό σκίασης μπορεί να φτάσει μόνο το 70 ~ 85%.Το πείραμα απέδειξε ότι η επίδραση της σκίασης του τσαγιού με διαφορετικά υλικά και χρώματα είναι διαφορετική.

Η έρευνα της Ιάπωνας μελετητή Yoko Takei δείχνει ότι: «Η σκίαση κάλυψης αλλάζει την ένταση του φωτός, την ποιότητα του φωτός, τη θερμοκρασία και άλλους περιβαλλοντικούς παράγοντες, επηρεάζοντας έτσι τη διαμόρφωση της ποιότητας του αρώματος του τσαγιού.Το υπαίθριο τσάι δεν περιέχει Β-σανδαλανόλη και η περιεκτικότητα άλλων αρωματικών συστατικών είναι σημαντικά χαμηλότερη από αυτή του σκιασμένου τσαγιού, εκτός από την υψηλότερη περιεκτικότητα σε κατώτερες αλειφατικές ενώσεις.Η χλωροφύλλη και τα αμινοξέα του καλυμμένου πράσινου τσαγιού αυξήθηκαν προφανώς, τα καροτενοειδή ήταν 1,5 φορές από αυτά της καλλιέργειας σε ανοιχτό χώρο, τα συνολικά αμινοξέα ήταν 1,4 φορές από αυτά της καλλιέργειας φυσικού φωτός και η χλωροφύλλη ήταν 1,6 φορές από εκείνη της καλλιέργειας φυσικού φωτός .

Επεξεργασία τσαγιού

Μαζεύοντας τα φρέσκα φύλλα τσαγιού την ίδια μέρα ξήρανση, χρησιμοποιώντας τη μέθοδο ατμού.Μελέτες έχουν δείξει ότι κατά τη διαδικασία του μαγειρέματος, τα οξείδια όπως η cis-3-εξενόλη, η cis-3-εξενοοξική και η λιναλοόλη αυξάνονται πολύ και παράγουν μεγάλο αριθμό μωβ κετόνων όπως α-ιώδες και β-ιώδες κετόνη.Πρόδρομος αυτών των αρωματικών συστατικών είναι τα καροτενοειδή, τα οποία αποτελούν το ιδιαίτερο άρωμα και γεύση του Matcha.Επομένως, το τσάι που καλύπτεται με καλλιεργημένο πράσινο τσάι και τσάι με ατμό δεν έχει μόνο ιδιαίτερο άρωμα, λαμπερό πράσινο χρώμα, αλλά έχει και πιο νόστιμη γεύση.

σύνθεση

Το Matcha (Matcha) περιέχει πλούσια θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για τον ανθρώπινο οργανισμό και ιχνοστοιχεία, τα κύρια συστατικά του τσαγιού πολυφαινόλες, καφεΐνη και ελεύθερο αμινοξύ, χλωροφύλλη, πρωτεΐνες, αρωματικές ουσίες, κυτταρίνη, βιταμίνη C, βιταμίνη Α, Β1, Β2, Β3, Β5 , Β6, Ε, Κ, Η, κ.λπ., ιχνοστοιχεία καλίου, ασβεστίου, μαγνησίου, σιδήρου, νατρίου, ψευδαργύρου, σεληνίου, φθορίου σχεδόν 30 είδη.Θρεπτικά συστατικά του Matcha (100g):

Πρωτεΐνη 6,64g (θρεπτικά συστατικά για την ενίσχυση των μυών και των οστών)

Ζάχαρη 23,67g (ενέργεια για τη διατήρηση του σώματος και της φυσικής δραστηριότητας)

Φυτικές ίνες 55,08g (βοηθούν στην αποβολή επιβλαβών ουσιών στον οργανισμό, πρόληψη της δυσκοιλιότητας και των ασθενειών του τρόπου ζωής)

Λίπος 2,94g (ενεργή πηγή ενέργειας)

Πολυφαινόλες τσαγιού 12090μg (σχετικά στενά με την υγεία και την ομορφιά των ματιών)

Βιταμίνη A2016μg (Ομορφιά, Δέρμα)

Βιταμίνη Β 1 0,2mg (ενεργειακός μεταβολισμός. Πηγή ενέργειας του εγκεφάλου και των νεύρων)

Βιταμίνη Β 21,5 mg (για την αναγέννηση των κυττάρων)

Βιταμίνη C30mg (απαραίτητο συστατικό της παραγωγής κολλαγόνου, που σχετίζεται με την υγεία του δέρματος, τη λεύκανση κ.λπ.)

Βιταμίνη K1350μg (για τη σταθεροποίηση του ασβεστίου των οστών, την πρόληψη της οστεοπόρωσης, τη ρύθμιση της ισορροπίας του αίματος)

Βιταμίνη E19mg (αντιοξειδωτική, αντιγηραντική, γνωστή ως αναζωογονητική βιταμίνη)

Φολικό οξύ 119μg (προλαμβάνει την ανώμαλη κυτταρική αναπαραγωγή, αναστέλλει την ανάπτυξη καρκινικών κυττάρων, είναι επίσης απαραίτητο θρεπτικό συστατικό για τις έγκυες γυναίκες)

Παντοθενικό οξύ 0,9 mg (για υγιές δέρμα και βλεννογόνους)

Ασβέστιο 840mg (για την πρόληψη της οστεοπόρωσης)

Σίδηρος 18mg (παραγωγή αίματος, συντήρηση, ειδικά οι γυναίκες θα πρέπει να λαμβάνουν όσο το δυνατόν περισσότερη)

Νάτριο 8,32 mg (βοηθά στη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο εσωτερικό και το εξωτερικό του κυττάρου)

Κάλιο 727mg (για να διατηρείται η σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών και να απομακρύνεται το υπερβολικό αλάτι από το σώμα)

Μαγνήσιο 145 mg (ανεπάρκεια μαγνησίου μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο κυκλοφορικό)

Ψευδάργυρος 1,5 mg (διατήρηση υγιούς δέρματος και μαλλιών)

Δραστηριότητα SOD 1260000 Unit (Αντιοξειδωτική, αποτρέπει την οξείδωση των κυττάρων = αποτρέπει τη γήρανση)

πίνω

Το Matcha πίνεται συνήθως με το στυλ της τελετής τσαγιού, η οποία περιλαμβάνει την τήρηση ενός πολύπλοκου συνόλου κανόνων.

Η βασική μέθοδος είναι να βάλετε πρώτα μια μικρή ποσότητα matcha στο μπολ τσαγιού, να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα ζεστού νερού (όχι βραστό) και μετά να ανακατέψετε καλά (παραδοσιακά χρησιμοποιήστε το σύρμα τσαγιού).

Στην τελετή του τσαγιού, το «δυνατό τσάι» χρησιμοποιεί 4 γραμμάρια matcha και 60 CC βραστό νερό, το οποίο είναι κάπως χυλό.Για «λεπτό τσάι» χρησιμοποιήστε 2 γραμμάρια matcha, προσθέστε 60 CC βραστό νερό.Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την ταινία τσαγιού για να βουρτσίσετε έναν παχύ αφρό, πολύ όμορφο, αναζωογονητικό.

Στην τρέχουσα κοινωνία με γρήγορους ρυθμούς, υπάρχουν λίγοι άνθρωποι που πηγαίνουν να πιουν το τσάι στο chasen, και το matcha χρησιμοποιείται περισσότερο για την παρασκευή διαφόρων εκλεκτών φαγητών.Το πράσινο φαγητό matcha γίνεται τα πράσινα λουλούδια στο τραπέζι, τα οποία είναι δημοφιλή και απολαμβάνουν οι άνθρωποι.

Διατροφή Maccha

Τις τελευταίες δεκαετίες, η κατανόηση των ανθρώπων για το τσάι έχει βαθύνει πολύ και η υλική φύση της λειτουργίας του τσαγιού έχει επίσης γίνει βαθιά κατανοητή.Στη σύγχρονη εποχή που οι τοξικές και παρενέργειες των αντιβιοτικών και της αυξητικής ορμόνης αμφισβητούνται όλο και περισσότερο, οι πολυφαινόλες του τσαγιού χρησιμοποιούνται όλο και πιο ευρέως στη διατροφική ζωή των ανθρώπων με τις μοναδικές βιολογικές τους λειτουργίες και την «πράσινη» φύση τους.

Αν και το συνηθισμένο τσάι περιέχει υψηλό επίπεδο θρεπτικών συστατικών, μόνο το 35% των φύλλων του τσαγιού διαλύεται πραγματικά στο νερό και μια μεγάλη ποσότητα από τα αδιάλυτα ενεργά συστατικά πετιούνται ως φύλλα τσαγιού.Πειράματα έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τσαγιού είναι πιο θρεπτική από την κατανάλωση του.Ένα μπολ matcha περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από 30 φλιτζάνια κανονικού πράσινου τσαγιού, έτσι σχεδόν κάθε δάσκαλος της ιαπωνικής τελετής τσαγιού ζει σε μεγάλη ηλικία.Η αλλαγή από την κατανάλωση τσαγιού στην κατανάλωση τσαγιού δεν είναι μόνο μια μεταρρύθμιση των διατροφικών συνηθειών, αλλά και μια ανάγκη προσαρμογής στους γρήγορους ρυθμούς της σύγχρονης ζωής.

Κίνα matcha

Το Matcha κατασκευάστηκε αρχικά στην Κίνα και αργότερα ευδοκίμησε στην Ιαπωνία.Για πολλά χρόνια, περιορισμένη από εποχές και περιοχές, η αγορά τσαγιού δεν ήταν σε θέση να αναπτυχθεί και να επεκταθεί [3].Η κατανάλωση της κινεζικής αγοράς τσαγιού ήταν επίσης σε αδύναμη κατάσταση.Το εξωτερικό περιβάλλον έχει οδηγήσει σε αύξηση του κόστους και αυξημένο ανταγωνισμό.Ορισμένα εσωτερικά αρνητικά γεγονότα επηρέασαν επίσης την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην αγορά.Κάτω από τέτοιες συνθήκες, ορισμένοι παραγωγοί τσαγιού στρέφονται σε νέα αναπτυξιακά μονοπάτια προκειμένου να αναζητήσουν καινοτομίες.Ως είδος τσαγιού με υψηλή διατροφική αξία, πλούσια πολιτιστική σημασία και τον ρόλο του σερβιρίσματος ως ποικιλία συστατικών τροφίμων, το matcha έχει αναζητηθεί από ορισμένους παραγωγούς τσαγιού. Τώρα έχουμε ένα εξαιρετικά αποτελεσματικό πλήρωμα για να ανταποκριθεί στις ερωτήσεις των πελατών.Πρόθεσή μας είναι «100% ευχαρίστηση αγοραστών από την ποιότητα των εμπορευμάτων μας, την τιμή και την εξυπηρέτηση του προσωπικού μας» και να απολαύσουμε την πολύ καλή θέση μεταξύ των αγοραστών.Με αρκετά εργοστάσια, μπορούμε εύκολα να παρέχουμε μια μεγάλη ποικιλία από China Gold Supplier for China 100% Φυσικό Συστατικό Τροφίμων/Πρόσθετο ΤροφίμωνΣκόνη πράσινου τσαγιούMatcha Powder Factory Supply for Baking, Ως βασική επιχείρηση αυτού του κλάδου, η εταιρεία μας προσπαθεί να γίνει κορυφαίος προμηθευτής, ανάλογα με την πίστη της εξαιρετικής ειδικών και της βοήθειας σε όλο τον κόσμο.
Προμηθευτής χρυσού Κίνας γιαΚίνα Matcha σε σκόνη, Green Tea Powder, Με καλά εκπαιδευμένο, καινοτόμο και ενεργητικό προσωπικό, είμαστε υπεύθυνοι για όλα τα στοιχεία της έρευνας, του σχεδιασμού, της κατασκευής, της πώλησης και της διανομής.Μελετώντας και αναπτύσσοντας νέες τεχνικές, όχι μόνο ακολουθούμε αλλά και πρωτοστατούμε στη βιομηχανία της μόδας.Ακούμε προσεκτικά τα σχόλια των πελατών μας και παρέχουμε άμεσες απαντήσεις.Θα νιώσετε αμέσως την επαγγελματική και προσεγμένη εξυπηρέτηση μας.