Το τσάι είναι πολύ δημοφιλές στην Αφρική.Ποιες είναι οι συνήθειες κατανάλωσης τσαγιού των Αφρικανών;
Στην Αφρική, οι περισσότεροι άνθρωποι πιστεύουν στο Ισλάμ και το ποτό απαγορεύεται στον κανόνα.
Ως εκ τούτου, οι ντόπιοι συχνά «αντικαθιστούν το τσάι με το κρασί», χρησιμοποιώντας το τσάι για να διασκεδάσουν τους επισκέπτες και να διασκεδάσουν συγγενείς και φίλους.
Όταν διασκεδάζουν τους επισκέπτες, έχουν τη δική τους τελετή κατανάλωσης τσαγιού: προσκαλέστε τους να πιουν τρία φλιτζάνια τοπικό πράσινο τσάι μέντας με ζάχαρη.
Η άρνηση να πιείτε τσάι ή η κατανάλωση λιγότερων από τρία φλιτζάνια τσαγιού θα θεωρηθεί αγενής.
Τα τρία φλιτζάνια αφρικανικού τσαγιού είναι γεμάτα νόημα.Το πρώτο φλιτζάνι τσάι είναι πικρό, το δεύτερο φλιτζάνι είναι μαλακό και το τρίτο φλιτζάνι είναι γλυκό, αντιπροσωπεύοντας τρεις διαφορετικές εμπειρίες ζωής.
Στην πραγματικότητα, είναι επειδή η ζάχαρη δεν έχει λιώσει στο πρώτο φλιτζάνι του τσαγιού, μόνο η γεύση του τσαγιού και της μέντας, το δεύτερο φλιτζάνι του τσαγιού η ζάχαρη αρχίζει να λιώνει και το τρίτο φλιτζάνι του τσαγιού έχει λιώσει εντελώς τη ζάχαρη.
Το κλίμα στην Αφρική είναι πολύ ζεστό και ξηρό, ειδικά στη Δυτική Αφρική, η οποία βρίσκεται μέσα ή γύρω από την έρημο Σαχάρα.
Λόγω της ζέστης, οι ντόπιοι ιδρώνουν πολύ, καταναλώνουν πολλή σωματική ενέργεια και βασίζονται κυρίως στο κρέας και δεν έχουν λαχανικά όλο το χρόνο, έτσι πίνουν τσάι για να ανακουφίσουν τη λιπαρότητα, να σβήσουν τη δίψα και τη ζέστη και να προσθέσουν νερό και βιταμίνες .
Οι άνθρωποι στη Δυτική Αφρική είναι συνηθισμένοι να πίνουν τσάι μέντας και τους αρέσει αυτή η διπλή αίσθηση δροσιάς.
Όταν φτιάχνουν τσάι, βάζουν τουλάχιστον διπλάσιο τσάι από ότι στην Κίνα και προσθέτουν κύβους ζάχαρης και φύλλα μέντας για γεύση.
Στα μάτια των κατοίκων της Δυτικής Αφρικής, το τσάι είναι ένα αρωματικό και απαλό φυσικό ρόφημα, η ζάχαρη είναι μια λαχταριστή τροφή και η μέντα είναι ένας αναζωογονητικός παράγοντας για την ανακούφιση από τη ζέστη.
Τα τρία συνδυάζονται και έχουν υπέροχη γεύση.
Ώρα δημοσίευσης: Απρ-30-2021
