Tea Story: The History of Tea

Η ιστορία τουτσάιχρονολογείται από την αρχαία Κίνα, σχεδόν 5.000 χρόνια πριν.Σύμφωνα με το μύθο, το τσάι ανακαλύφθηκε από τον Κινέζο αυτοκράτορα Shennong το 2732 π.Χ. όταν μερικά φύλλα από ένα κοντινό άγριο δέντρο έπεσαν στην κατσαρόλα του με βραστό νερό.Στη συνέχεια το χρώμα του βρασμένου νερού έγινε ελαφρώς κίτρινο και είχε ένα ευχάριστο άρωμα.Ενδιαφέρθηκε αμέσως για το ρόφημα που προέκυψε και ήπιε λίγο.Ο θρύλος λέει ότι ο Αυτοκράτορας περιέγραψε ένα ζεστό συναίσθημα καθώς έπινε το συναρπαστικό ρόφημα, σαν το υγρό να ερευνούσε κάθε μέρος του σώματός του.