Πολλοί άνθρωποι προτιμούν το matcha και τους αρέσει επίσης να αναμειγνύουν τη σκόνη matcha όταν φτιάχνουν κέικ στο σπίτι, και μερικοί άνθρωποι χρησιμοποιούν τη σκόνη matcha απευθείας για κατανάλωση.Λοιπόν, ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να φάτε matcha;
Ιαπωνικό Matcha: Πλύνετε πρώτα το μπολ ή το ποτήρι, μετά ρίξτε μια κουταλιά matcha, ρίξτε περίπου 150 ml ζεστό νερό (60 βαθμοί είναι αρκετό), χτυπήστε το matcha με ένα πινέλο matcha, μπορείτε να δοκιμάσετε την αυθεντική γεύση της τελετής Japan Matcha.
Ποιες είναι οι επιπτώσεις του matcha
(1) Πίνοντας matcha για βελτίωση της όρασης
Το Matcha είναι πλούσιο σε προβιταμίνη Α και η βιταμίνη Α είναι ένας οπτικός ευαισθητοποιητής.Ευαισθητοποίηση σημαίνει «βελτίωση των ματιών».
(2) Πίνετε matcha για την πρόληψη της τερηδόνας
Το φθόριο είναι ένα από τα ιχνοστοιχεία που χρειάζεται ο ανθρώπινος οργανισμός.Η έλλειψη φθορίου θα επηρεάσει την υγεία του οστικού λίπους και των δοντιών και το matcha είναι ένα φυσικό ρόφημα με περισσότερο φθόριο.
(3) Πιείτε matcha για να ανανεώσετε το μυαλό σας
Το Matcha περιέχει μέτρια ποσότητα καφεΐνης, επομένως έχει ως αποτέλεσμα την τόνωση του κεντρικού νευρικού συστήματος.Με το άρωμα και το άρωμα του πτητικού λαδιού στο matcha, είναι αναζωογονητικό και αναζωογονητικό.
(4) Πιείτε matcha για να συμπληρώσετε τη βιταμίνη C
Η λειτουργία της βιταμίνης C έχει μελετηθεί πολύ τα τελευταία χρόνια και έχει συμφωνηθεί ότι η συμπλήρωση επαρκούς ποσότητας βιταμίνης C είναι εξαιρετικά ευεργετική για την πρόληψη ασθενειών και την ενίσχυση του οργανισμού.Το Matcha περιέχει μια κάρτα πλούσια σε βιταμίνη C. Η θερμοκρασία του τσαγιού matcha δεν πρέπει να είναι πολύ υψηλή, έτσι ώστε η βιταμίνη C να μην καταστραφεί.Η κατανάλωση matcha είναι ο καλύτερος τρόπος για να συμπληρώσετε τη φυσική βιταμίνη C.
(5) Πίνοντας mάτσα για διούρηση και πρόληψη λίθων
Η καφεΐνη και η ματσολίνη είναι ένα από τα συστατικά του matcha, μπορούν να αναστείλουν την επαναρρόφηση των νεφρικών σωληναρίων.Ως εκ τούτου, είναι ένα καλό διουρητικό, το οποίο όχι μόνο μπορεί να εξομαλύνει την ούρηση, να ενισχύσει τη λειτουργία των νεφρών, έτσι ώστε οι νεφρικές τοξίνες και τα απόβλητα να αποβάλλονται το συντομότερο δυνατό, αλλά μπορεί επίσης να αποτρέψει τη νεφρική νόσο και τις πέτρες.
(6) Πίνοντας matcha για τη βελτίωση της γαστρεντερικής λειτουργίας
Το Matcha περιέχει αλκαλοειδή, το οποίο είναι ένα φυσικό αλκαλικό ρόφημα που μπορεί να εξουδετερώσει τα όξινα τρόφιμα και να διατηρήσει το φυσιολογικό pH (ελαφρώς αλκαλικό) των σωματικών υγρών.Επιπλέον, οι τανίνες στο matcha μπορούν να αναστείλουν τα βακτήρια, η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει την έκκριση του γαστρικού υγρού και τα αρωματικά έλαια μπορούν επίσης να διαλύσουν το λίπος και να βοηθήσουν στην πέψη, επομένως η κατανάλωση matcha έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας.
(7) Πίνοντας matcha για τη μείωση της βλάβης από την ακτινοβολία
Η κατεχίνη στο matcha έχει ως αποτέλεσμα την εξουδετέρωση του ραδιενεργού στοιχείου στρόντιο και τη μείωση της βλάβης της ατομικής ακτινοβολίας.Μπορεί να καταπολεμήσει τη ρύπανση από την ακτινοβολία στις σημερινές πόλεις, γι' αυτό είναι γνωστό ως το «ποτό της ατομικής εποχής».
(8) Πίνετε matcha για την πρόληψη της υπέρτασης
Το Matcha είναι πλούσιο σε κατεχίνες, ειδικά το matcha, το οποίο έχει υψηλό επίπεδο δραστηριότητας βιταμίνης P, που μπορεί να ενισχύσει την ικανότητα του σώματος να συσσωρεύει βιταμίνες, να μειώσει τη συσσώρευση λίπους στο αίμα και το συκώτι και να διατηρήσει τη φυσιολογική αντίσταση των τριχοειδών αγγείων. Η κατανάλωση τσαγιού matcha είναι ευεργετική για την πρόληψη και τη θεραπεία της υψηλής αρτηριακής πίεσης, της αρτηριοσκλήρωσης και της στεφανιαίας νόσου.
(9) Πίνοντας matcha για μείωση της χοληστερόλης και πρόληψη της παχυσαρκίας
Η βιταμίνη C στο matcha είναι ευεργετική για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα, ενισχύοντας τη σκληρότητα και την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων και έρευνες σε γαλλικούς και ιαπωνικούς ιατρικούς κύκλους έχουν επιβεβαιώσει ότι η κατανάλωση matcha μπορεί πράγματι να μειώσει τη χοληστερόλη και να χάσει βάρος.
Ώρα δημοσίευσης: Αύγ-18-2021
